اختلال خوردن چیست؟
هر آنچه که باید درباره اختلال خوردن بدانید
علائم اختلال خوردن چیست؟/ love magazine
انواع مختلفی از اختلالات خوردن وجود دارد که هر کدام علائم و نشانه های متفاوتی دارند و اغلب بر احساسات، رفتار و سلامت جسمانی افراد تأثیر می‌گذارد.
برخی از شایع ترین اختلالات خوردن مانند بی اشتهایی عصبی می‌توانند با تصور افراد از بدنشان و عزت نفس آنها مرتبط باشند. افراد مبتلا به این اختلالات می‌توانند بیش از حد نگران کاهش وزن یا افزایش وزن خود باشند. در برخی موارد تمایل به کنترل مصرف غذا ممکن است ناشی از این باشد که فرد احساس کند کنترلی بر سایر جنبه های زندگی خود ندارد.
اگرچه افراد معمولاً فکر می‌کنند که اختلالات خوردن منجر به کاهش وزن خطرناک می‌شود اما همیشه اینطور نیست. افراد در هر اندازه ممکن است اختلالات خوردن داشته باشند. به همین دلیل دانستن درباره اختلالات خوردن می‌تواند برای افراد مهم باشد.
این مقاله به علائم بالقوه اختلالات خوردن و برخی از شرایط مرتبط می‌پردازد.
اختلال خوردن چیست؟
اختلالات خوردن شرایط جدی سلامت روانی و جسمی است که با تغییرات شدید در رفتار غذایی افراد مرتبط است. علیرغم صحبت هایی که در مورد اختلالات خوردن وجود دارد، این اختلالات می‌توانند افراد را در هر سنی، جنسیت، نژاد، قومیت و شکل بدنی تحت تاثیر قرار دهند.
برخی از اختلالات خوردن بر احساسات فرد در مورد غذا و رابطه آن با وزن بدن تأثیر می‌گذارد. این شامل:
- بی اشتهایی عصبی: این اختلال شامل محدودیت عمدی و شدید در مصرف غذا، ترس از افزایش وزن یا تمایل شدید به کاهش وزن است.
- پرخوری عصبی: افراد مبتلا به این عارضه می‌توانند بین خوردن مقادیر زیاد غذا و پاکسازی، روزه گرفتن یا ورزش بیش از حد برای جبران غذا پرخوری داشته باشند.
- اختلال پرخوری: این عارضه باعث می‌شود که فرد مقدار زیادی غذا بخورد، اغلب در یک بازه زمانی کوتاه زمانی که تنهاست یا گرسنه نیست. پس از آن افراد اغلب از رفتار خود احساس انزجار یا شرم می‌کنند.
برخی از افراد علائم این اختلالات را نشان می‌دهند اما معیارهای تشخیصی برای آنها را ندارند. در این موارد یک فرد ممکن است تشخیص سایر اختلالات تغذیه یا خوردن مشخص شده (OSFED) یا اختلالات تغذیه یا خوردن نامشخص (UFED) را دریافت کند.
انواع دیگر اختلالات خوردن بیشتر از مسائل فیزیکی یا اختلالات فکری ناشی می‌شود. این شامل:
- اختلال در مصرف غذای محدودکننده اجتنابی (ARFID): این وضعیت شامل محدودیت کالری به دلیل عدم علاقه به خوردن یا عدم علاقه به ویژگی های حسی غذا است. در هر سنی ممکن است رخ دهد اما در بین کودکان شایع تر است.
- پیکا: پیکا باعث میل شدید به مواد غیرخوراکی مانند مو یا شن می‌شود و اغلب در افراد باردار، کودکان دارای کمبودهای تغذیه ای و افراد دارای ناتوانی ذهنی رخ می‌دهد.
- اختلال نشخوار فکری: این اختلال شامل بازگرداندن غذای نیمه هضم شده، جویدن مجدد آن و سپس بلعیدن یا تف کردن آن است. این یک واکنش غیرارادی است که می‌تواند پس از بیماری، آسیب یا ناراحتی روانی ایجاد شود.
علائم رفتاری اختلال خوردن
تغییرات رفتاری که اختلالات خوردن ایجاد می‌کند بسته به اختلال متفاوت است. با این حال افراد ممکن است متوجه فردی با یکی از این شرایط شوند:
- محدود کردن شدید مصرف غذا
- امتناع از خوردن برخی غذاها یا گروه های غذایی کامل مانند کربوهیدرات ها
- ایجاد تغییرات چشمگیر در رژیم غذایی خود برای کاهش وزن، مانند پیروی از رژیم های غذایی شدید
- داشتن آداب غذا خوردن مانند جویدن زیاد
- صحبت زیاد در مورد محتوای غذا
- داشتن احساس چاق بودن
- دوچرخه سواری بین خوردن زیاد غذا و خوردن خیلی کم
- مراجعه مکرر به حمام بلافاصله بعد از غذا
- چک کردن مکرر ظاهر از نظر نقص های فیزیکی
- اجتناب از غذا خوردن در اطراف دیگران
علائم عاطفی اختلال خوردن
علاوه بر تغییرات رفتاری، اختلالات خوردن اغلب بر احساس فرد نسبت به غذا خوردن نیز تأثیر می‌گذارد. افراد ممکن است متوجه شوند که فردی که دچار اختلال خوردن است، موارد زیر را داشته باشد:
- داشتن درگیری ذهنی درباره شکل بدن، اندازه و وزن
- ترس شدید از افزایش وزن
- نوسانات خلقی شدید
- عزت نفس پایین
- دیدگاه بسیار منفی نسبت به ظاهر خود
- احساس انزجار، شرم یا گناه بعد از غذا خوردن
- ناراحت شدن در صورتی که نتوانند غذا یا ورزش خود را کنترل کنند
افراد مبتلا به اختلالات خوردن همچنین می‌توانند از خانواده و دوستان خود کناره گیری کنند یا از شرکت در فعالیت های اجتماعی خودداری کنند.
علائم فیزیکی اختلال خوردن
یکی از قابل توجه ترین نشانه های فیزیکی اختلال خوردن نوسانات وزن است. با این حال این یک علامت قابل اعتماد نیست زیرا در همه رخ نمی‌دهد.
سایر علائم فیزیکی اختلالاتی که مصرف غذا را محدود می‌کند عبارتند از:
- احساس سرما زیاد
- پوست و مو خشک
- ناخن های شکننده
- گرفتگی معده، رفلاکس اسید و سایر علائم گوارشی
- سرگیجه، خستگی یا ضعف
- مشکل در تمرکز
- مشکل در خوابیدن
- داشتن قاعدگی نامنظم
- تحلیل رفتن عضلات
- بهبود آهسته زخم
- رشد موهای ریز در سرتاسر بدن
- غش کردن
سایر علائم فیزیکی ممکن است در آزمایشات پزشکی آشکار شوند. این موارد می‌تواند شامل موارد زیر باشد:
- سطوح پایین هورمون های تیروئید یا سایر هورمون ها
- کم خونی
- پتاسیم کم
- تعداد کم گلبول های قرمز یا سفید خون
اختلالات خوردن می‌تواند در کنار سایر نگرانی های مربوط به سلامت روان رخ دهد یا شباهت های قابل توجهی به برخی از بیماری ها داشته باشد. این شامل:
- ورزش اجباری: در مطالعه‌ای در سال 2017، محققان خاطرنشان کردند که اگرچه همه کسانی که به طور اجباری ورزش می‌کنند این کار را برای کاهش وزن انجام نمی‌دهند اما اختلالات خوردن و ورزش اجباری علائم مشترک زیادی دارند و معمولاً در کنار یکدیگر رخ می‌دهند.
- Orthorexia: این اصطلاح به علاقه وسواسی به خوردن غذاهای تمیز، خالص یا سالم اشاره دارد. این بیماری شباهت هایی با بی اشتهایی و ARFID دارد اما در حال حاضر یک تشخیص پزشکی رسمی نیست.
- سوء مصرف ملین ها: این زمانی اتفاق می‌افتد که فردی از ملین ها با این باور اشتباه استفاده می‌کند که انجام این کار از جذب کالری جلوگیری می‌کند و باعث کاهش وزن می‌شود.
- دیابولیمیا: این زمانی اتفاق می‌افتد که افراد مبتلا به دیابت نوع 1 برای کاهش وزن انسولین خود را محدود می‌کنند یا به شکلی دیگر از انسولین سوء استفاده می‌کنند.
همچنین برای افراد مبتلا به اختلالات خوردن سایر بیماری های روانی مانند افسردگی یا اضطراب نیز رایج است.
خلاصه
علائم اختلال خوردن بسته به نوع اختلال و شرایط فرد می‌تواند متفاوت باشد. با این حال آنها اغلب بر احساسات، رفتار و ظاهر فیزیکی یا وضعیت سلامت فرد تأثیر می‌گذارند. برخی از اختلالات خوردن با تصویر بدن و وزن یا نیاز به احساس کنترل مرتبط است. علائم این اختلالات شامل محدودیت مصرف غذا، ترس شدید از افزایش وزن و علائم فیزیکی مانند تغییر وزن یا خستگی است.
love magazine love magazine پرخوری و پرخوری و پرخوری و پرخوری و بی اشتهایی عصبی و بی اشتهایی عصبی و بی اشتهایی عصبی و بی اشتهایی عصبی و بی اشتهایی عصبی و بی اشتهایی عصبی و بی اشتهایی عصبی و
