چگونه به طور طبیعی سطح کلسترول خود را کاهش دهیم؟

بهترین غذاها برای کاهش کلسترول/ love magazine

ممکن است BMI شما در حد مناسبی باشد، ممکن است اضافه وزن نداشته باشید و ممکن است هیچ علامتی از کلسترول بالا نداشته باشید تا زمانی که خود را آزمایش کنید یا قربانی سکته مغزی یا بیماری قلبی شوید. بنابراین قبل از اینکه مجبور به مقابله با عوارض شوید، در اینجا چند درمان خانگی طبیعی وجود دارد که به کاهش سطح کلسترول شما کمک می‌کند.

کلسترول چیست؟

کلسترول نوعی چربی (لیپید) است که در خون شما وجود دارد. سلول های شما برای عملکرد طبیعی به کلسترول نیاز دارند و بدن شما آن را تولید می‌کند. با این حال کلسترول اضافی را از غذاهای چرب که مصرف می‌کنید نیز دریافت می‌کنید.

هنگامی که شما بیش از مقدار لازم کلسترول در بدن خود داشته باشید، شروع به تجمع در شریان های شما می‌کند. این وضعیت به عنوان آترواسکلروز شناخته می‌شود و ممکن است منجر به مشکلات قلبی، لخته شدن خون، حملات قلبی و سکته شود.

شرایط ابتلا به کلسترول بالا از نظر پزشکی هیپرکلسترولمی نامیده می‌شود و به طور عمده دو نوع کلسترول وجود دارد:

• لیپوپروتئین های کم چگالی (LDL): LDL کلسترول بدی است که خطر بیماری قلبی و سکته را افزایش می‌دهد.
• لیپوپروتئین های با چگالی بالا (HDL): HDL کلسترول خوب است که خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته را کاهش می‌دهد.

چه چیزی باعث کلسترول بالا می‌شود؟

موارد زیر رایج ترین عواملی هستند که بر سطح کلسترول شما تأثیر می‌گذارند:

• غذاهای غنی از چربی های اشباع و ترانس: مصرف منظم این غذاها می‌تواند سطح LDL یا کلسترول بد را افزایش دهد.
• اضافه وزن: اضافه وزن می‌تواند سطح کلسترول خوب را کاهش دهد و سطح کلسترول بد را افزایش دهد.
• عدم تحرک: ورزش نکردن و کم تحرکی می‌تواند سطح LDL شما را افزایش دهد.
• سن: سطح کلسترول (LDL) معمولاً بعد از 20 سال شروع به افزایش می‌کند.
• سابقه خانوادگی: کسانی که سابقه خانوادگی سطح کلسترول بالا دارند مستعد ابتلا به این بیماری هستند.

علائم و نشانه های کلسترول بالا

اغلب اوقات ممکن است تا زمانی که خود را آزمایش نکنید ندانید که سطح کلسترول شما بالاست. در برخی موارد افراد تنها پس از سکته مغزی یا حمله قلبی متوجه سطوح بالای کلسترول خود می‌شوند. با این حال چنین شرایطی تنها زمانی رخ می‌دهد که سطح کلسترول بالا منجر به تشکیل پلاک شود.

در زیر سطوح مختلف کلسترول وجود دارد که از نرمال تا بالا متغیر است و آزمایش خون تقریباً تنها راه برای فهمیدن اینکه آیا کلسترول شما خیلی بالا است یا خیر.

• کلسترول بالا: بالای 240 میلی گرم در دسی لیتر
• کلسترول بالا مرزی: 200-239 میلی گرم در دسی لیتر
• کلسترول طبیعی: زیر 200 میلی گرم در دسی لیتر

امروزه بیشتر افراد از سطوح بالای کلسترول رنج می‌برند و بنابراین در معرض خطر حملات قلبی و سکته هستند. بنابراین هرچه زودتر سطح کلسترول خود را پایین بیاورید برای سلامتی شما بهتر است. در اینجا چند درمان خانگی وجود دارد که می‌تواند به شما در کاهش سطح کلسترول بد به طور طبیعی کمک کند.

15 راه طبیعی برای کاهش کلسترول

1- اسانس ها:

برخی ار اسانس ها ممکن است به کاهش کلسترول کمک کنند، اینها شامل:

اسانس علف لیمو: اسانس علف لیمو عمدتاً برای اثرات ضد درد و ضد التهابی آن استفاده می‌شود. این می‌تواند به کاهش سطح کلسترول و گشاد شدن رگ های خونی برای جریان خون بدون وقفه کمک کند. دو قطره اسانس علف لیمو را به یک لیوان آب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بنوشید. سعی کنید این محلول را دو بار در روز بنوشید.

اسانس ریحان: اسانس ریحان به دلیل وجود ترکیبی به نام اوژنول در آن به کاهش دهنده کلسترول شناخته شده است. دو قطره روغن ریحان را به یک لیوان آب اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و آن را بنوشید. این مخلوط را باید دو بار در روز مصرف کنید.

2. ویتامین ها:

ویتامین های B3، E و C برای کاهش سطح کلسترول شناخته شده اند. مکمل ویتامین C برای کاهش سطح LDL شناخته شده است و ویتامین‌های B3 و E با کاهش تجمع کلسترول در شریان‌ها به مبارزه با علائم کلسترول بالا مانند تصلب شرایین کمک می‌کنند. غذاهای غنی از این ویتامین ها عبارتند از مرکبات، سبزیجات برگ سبز، مرغ، قارچ، ماهی تن، بادام و سیب زمینی شیرین.

3- روغن ماهی:

روغن ماهی منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است. مصرف منظم این اسیدهای چرب یکی از بهترین و ساده ترین راه ها برای کاهش سطح کلسترول است. آنها همچنین به کاهش خطر بیماری قلبی کمک می‌کنند.

سعی کنید 1000 میلی گرم مکمل روغن ماهی مصرف کنید. همچنین می‌توانید ماهی هایی مانند ساردین، سالمون، ماهی خال مخالی و تن مصرف کنید. شما باید این کار را به صورت روزانه انجام دهید.

4- روغن نارگیل:

روغن نارگیل برای افزایش سطح کلسترول خوب در خون شما شناخته شده است. این به نوبه خود به کاهش سطح کلسترول بد کمک می‌کند و همچنین با کمک به کنترل وزن از شما در برابر بیماری قلبی محافظت می‌کند.

روغن نارگیل را به مقدار متوسط به غذاها و سالادهای مورد علاقه خود اضافه کنید. همچنین می‌توانید روغن نارگیل را جایگزین روغن آشپزی خود کنید. از طرف دیگر می‌توانید هر روز صبح یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل مصرف کنید. شما باید این کار را به صورت روزانه انجام دهید.

5- سیر:

سیر حاوی ترکیبی به نام آلیسین است که تنها زمانی که آن را له می‌کنید آزاد می‌شود. این ترکیب شناخته شده است که به طور طبیعی کلسترول شما را کاهش می‌دهد. سعی کنید حبه های سیر خرد شده را به سالاد و سایر غذاها اضافه کنید. همچنین می‌توانید حبه های سیر پوست کنده را بجوید. سیر را باید به صورت روزانه مصرف کنید.

6- چای سبز:

پتانسیل آنتی اکسیدانی قوی چای سبز به دلیل وجود اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) در آن است که به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) کمک می‌کند. یک قاشق چای خوری چای سبز را به یک فنجان آب اضافه کنید، آن را در یک قابلمه به مدت 5 دقیقه بجوشانید و صاف کنید. وقتی چای کمی خنک شد مقداری عسل به آن اضافه کنید و بنوشید. این چای را باید سه بار در روز بنوشید.

7- ماست:

ماست پروبیوتیک حاوی باکتری های خوبی است که سلامت روده شما را بهبود می‌بخشد و نقش مهمی در کاهش سطح کلسترول شما به طور طبیعی ایفا می‌کند. سعی کنید به صورت روزانه یک کاسه ماست پروبیوتیک مصرف کنید.

8- دانه چیا:

دانه چیا منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است که به کاهش سطح کلسترول و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی کمک می‌کند. دانه چیا را به اسموتی یا آب میوه مورد علاقه خود اضافه کنید و آن را مصرف کنید. برای کاهش سطح کلسترول باید روزانه دانه چیا مصرف کنید.

9- آب گریپ فروت:

گریپ فروت منبعی غنی از پروتئین و مواد مغذی مختلف است که فواید شگفت انگیزی دارد و ویتامین C، فیبر و مواد معدنی مانند منیزیم و پتاسیم را برای بدن شما فراهم می‌کند. پتانسیل آنتی اکسیدانی قوی گریپ فروت همراه با ترکیب مواد مغذی عالی آنها برای کاهش سطح کلسترول شما عالی است. این آب میوه را 1 تا 2 بار در روز و ترجیحاً بعد از هر وعده غذایی بنوشید.

10- آب پرتقال:

طبق مطالعه منتشر شده در Lipids in Health and Disease، مصرف منظم و طولانی مدت آب پرتقال باعث کاهش سطح کلسترول و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی می‌شود. ۲ تا ۳ بار در روز یک لیوان آب پرتغال تازه مصرف گنید.

11- آب انار:

انار در مقایسه با چای سبز و شراب قرمز حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است. این آنتی اکسیدان ها به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک می‌کنند که به نوبه خود از بیماری قلبی عروقی جلوگیری می‌کند. 1 تا 2 بار در روز یک فنجان آب انار تازه آماده شده مصرف کنید.

12- آب لیمو:

آب لیمو منبع غنی ویتامین C و آنتی اکسیدان است. این امر آن را به یک داروی موثر برای کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و ترویج کاهش وزن تبدیل می‌کند. آب نصف لیمو را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و مقداری عسل به آن اضافه کنید و بنوشید. یک لیوان آب لیمو را یک بار در روز ترجیحا هر روز صبح با معده خالی بنوشید.

13- سرکه سیب:

سرکه سیب حاوی اسید استیک و پکتین است. در حالی که اسید استیک به شما در کاهش وزن ناخواسته مرتبط با کلسترول بالا کمک می‌کند، کلسترول بد (LDL) را به پکتین (فیبر) می‌چسباند و از بدن شما دفع می‌کند. یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مقداری عسل به این مخلوط اضافه کنید و مصرف کنید. یرای دریافت بهترین نتیجه این محلول را یک بار در روز یا هر روز بنوشید.

14- دانه کتان:

دانه کتان حاوی لیگنانی به نام secoisolariciresinol diglucoside (SDG) است که به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند و خطر ابتلا به بیماری های کبدی را کاهش می‌دهد. یک قاشق غذاخوری پودر دانه کتان را به یک لیوان آب گرم یا شیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. همچنین می‌توانید مقداری عسل به مخلوط اضافه کنید تا طعم آن بهتر شود. این کار را باید یک بار در روز انجام دهید.

15- آب کرفس:

کرفس منبع غنی از آنتی اکسیدان ها است و مصرف منظم آن می‌تواند سطح LDL (کلسترول بد) شما را کاهش دهد. دو ساقه کرفس را با نصف فنجان آب مخلوط کنید. آن را صاف کرده و به آب کرفس صاف شده مقداری عسل اضافه کنید.
یک لیوان از این آب میوه را مصرف کنید و باقیمانده آن را در یخچال بگذارید. شما باید روزانه 1 تا 2 بار یک لیوان آب کرفس بنوشید.

علاوه بر اینها جو دوسر، جو، غلات کامل، لوبیا، آووکادوها و آجیل هایی مانند بادام، پسته، گردو، بادام زمینی و فندق می‌توانند به کاهش سطح کلسترول کمک کنند.

سوالات متداول

در صورت داشتن کلسترول بالا از چه غذاهایی باید اجتناب کرد؟

اگر کلسترول بالایی دارید باید از مصرف چربی های ترانس مانند کلوچه، کراکر و سایر غذاهای سرخ شده خودداری کنید. همچنین باید کره، گوشت های چرب و لبنیات را کمتر مصرف کنید.

آیا پاستا برای کلسترول بالا مضر است؟

ماکارونی که از گندم و غلات کامل درست می‌شود نسبتا سالم تر از انواع دیگر است. انواع دیگر پاستا می توانند سطح کلسترول بد (LDL) را در خون شما افزایش دهند.

چه مدت طول می کشد تا کلسترول کاهش یابد؟

اگر اقدامات احتیاطی لازم را انجام دهید و در رژیم غذایی و سبک زندگی خود تغییراتی ایجاد کنید، از سه هفته بعد متوجه بهبود سطح کلسترول خود خواهید شد.

علائم و نشانه های علائم و نشانه های علائم و نشانه های علائم و نشانه های علائم و نشانه های علائم و نشانه های علت ابتلا به علت ابتلا به علت ابتلا به علت ابتلا به علت ابتلا به علت ابتلا به علت ابتلا به علت ابتلا به love magazine love magazine love magazine love magazine love magazine love magazine love magazine