آیا کمبود ویتامین B12 منجر به افزایش وزن می‌شود؟
علائم کمبود ویتامین B12 در بدن چیست؟
کمبود ویتامین B12 و افزایش وزن/ love magazine
مردم اغلب فکر می‌کنند کمبود ویتامین B12 و افزایش وزن با هم مرتبط هستند اما این فرضیه چقدر درست است؟ قبل از شروع اجازه دهید با برخی از عملکردهای فیزیولوژیکی این ویتامین آشنا شویم که به آن کوبالامین نیز می‌گویند.
ویتامین B12 محلول در آب است و برای عملکرد صحیح مغز و سیستم عصبی ضروری است. این ریز مغذی همچنین در تشکیل سلول های خونی، تولید انرژی و سنتز DNA نقش دارد و کمبود آن می‌تواند به شکل اختلال عصبی، کم خونی و سطح انرژی ضعیف ظاهر شود. اما این چه ارتباطی با افزایش وزن دارد؟
علائم کمبود ویتامین B12
هنگامی که کمبود ویتامین B12 وجود دارد، تقسیم سلولی کند می‌شود. به دلیل این تقسیم سلولی آهسته، گلبول های قرمز خون بزرگ شده و توسط سیستم ایمنی از بین می‌روند. چندین نشانه کمبود ویتامین B12 وجود دارد که عبارتنداز:
- خستگی مزمن: کمبود ویتامین B12 می‌تواند باعث احساس خستگی مداوم شود.
- بی اختیاری: به دلیل کمبود ویتامین B12 مثانه قادر به نگه داشتن ادرار نیست و فرد دچار بی اختیاری می‌شود.
- تنگی نفس: تنگی نفس یا تنفس آهسته عمدتاً به دلیل عدم جذب مناسب B12 توسط بدن ایجاد می‌شود.
- فراموشی: فراموشی یک علامت رایج است که زمانی رخ می‌دهد که سیستم عصبی از ویتامین B12 محروم باشد و کمبود شدید آن ممکن است منجر به از دست دادن حافظه شود.
- توهم و روان پریشی: علائم شدیدی که می‌تواند به دلیل کمبود ویتامین B12 رخ دهد توهم و ضعف ذهنی است. همچنین می‌تواند باعث احساس سوزن سوزن شدن و بی حسی شود.
آیا ویتامین B12 منجر به افزایش وزن یا کاهش وزن می‌شود؟
شواهد بسیار کمی وجود دارد که نشان دهد ویتامین B12 منجر به افزایش وزن یا کاهش وزن می‌شود. مطالعات سطوح پایین ویتامین B12 را با چاقی به دلیل متابولیسم کند مرتبط می‌دانند. با این حال افراد با محدوده BMI طبیعی همبستگی منفی با ویتامین B12 نشان دادند.
مطالعه دیگری چاقی در کودکان و نوجوانان را با افزایش خطر سطوح پایین ویتامین B12 مرتبط کرد. چاقی طولانی مدت می‌تواند منجر به ایجاد مقاومت به انسولین شود زیرا کمبود آن سطح آدیپونکتین را مختل می‌کند. یک مطالعه اخیر بر روی جمعیت ایالات متحده نشان می‌دهد که سطوح بالای ویتامین B12 با وزن بدن نسبت معکوس دارد اما مکانیسم اساسی نیاز به بررسی بیشتر دارد.
مطالعه ای در نیویورک بیان می‌کند که مصرف طولانی مدت مکمل ویتامین B12 می‌تواند منجر به افزایش وزن کمتر شود. با این حال مطالعات بیشتری برای رسیدن به نتیجه مورد نیاز است.
کاملاً واضح است که شواهد فعلی برای اثبات اینکه کمبود ویتامین B12 منجر به افزایش وزن می‌شود قطعی نیست. با این حال سطوح پایین ویتامین B12 در بین افراد مبتلا به مشکلات چاقی مشاهده می‌شود.
دوز توصیه شده روزانه ویتامین B12 برای افراد بالای 19 سال 2.4 میکروگرم است. اگر هر یک از علائم کمبود ویتامین B12 و تغییرات وزن را تجربه می‌کنید، به پایین بروید تا ببینید بهترین منابع ویتامین B12 که می‌توانید در وعده های غذایی خود بگنجانید کدامند.
چگونه ویتامین B12 بیشتری دریافت کنیم؟
بهترین و طبیعی ترین راه برای دریافت ویتامین B12 در بدن خوردن غذاهای حاوی آن است. غذاهای غنی از این ویتامین عبارتند از:
- گوشت و مرغ
- غذای دریایی
- تخم مرغ
- لبنیات و لبنیات
- غلات صبحانه غنی شده
جدای از این منابع طبیعی شما می‌توانید از کپسول ها، شربت ها و نوشیدنی های سلامتی ویتامین B12 نیز استفاده کنید که می‌توانند سطح ویتامین B12 شما را به حالت عادی برگردانند اما قبل از مصرف هر گونه مکمل یا دارویی حتما با پزشک مشورت کنید.
سطوح طبیعی ویتامین B12 چیست؟
موارد زیر سطوح مختلف ویتامین B12 را نشان می‌دهد:
- بالای 300 pg/mL: نرمال
- 200 و 300 pg/mL: متوسط
- زیر 200 pg/mL: کمبود
دوز و دفعات تزریق ویتامین B12:
ویتامین B12 معمولاً از طریق تزریق سیانوکوبالامین تجویز می‌شود. مطالعه ای که در PubMed منتشر شد نشان داد که 1000 میکروگرم از 5 تا 6 تزریق هر دو هفته در مقایسه با 100 میکروگرم دوز ایده آل است زیرا به بدن شما کمک می‌کند ویتامین B12 بیشتری را حفظ کند. با این حال توصیه می‌شود برای دوز و دفعات صحیح با پزشک خود مشورت کنید.
کلام آخر
سیستم عصبی و گردش خون به ویتامین B12 بستگی دارد. از این رو سطوح ناکافی این ویتامین حیاتی ممکن است منجر به خستگی مزمن، فراموشی یا توهم شود. گیاهخواران بیشتر در معرض کمبود این ویتامین هستند زیرا غذاهای گیاهی دارای سطوح پایینی از این ویتامین هستند.
یک باور رایج این است که سطوح پایین ویتامین B12 ممکن است منجر به افزایش وزن شود. با این حال داده های بسیار کمی وجود دارد که نشان دهد ارتباطی بین کمبود این ویتامین و افزایش وزن وجود دارد. به طور کلی افراد با BMI بالا ممکن است سطح ویتامین B12 پایینی داشته باشند. در صورت مشاهده افزایش وزن غیرمنتظره برای کشف علت با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید.
بهترین مواد غذایی حاوی بهترین مواد غذایی حاوی بهترین مواد غذایی حاوی بهترین مواد غذایی حاوی افزایش وزن و افزایش وزن و افزایش وزن و افزایش وزن و افزایش وزن و
