بدون مصرف کربوهیدرات، با این صبحانه احساس سیری و لاغری می‌کنید!

رژیم غذایی آسان بدون مصرف کربوهیدرات

اگر دوست دارید با یک رژیم غذایی بدون مصرف کربوهیدرات یا کم کربوهیدرات، چند پوند وزن تان را کمتر کنید و هنوز دقیقاً نمی‌دانید چه چیزی میتوانید نوش جان کنید، این رژیم را که ذائقه آلمانی هاست امتحان کنید!

این موضوع اغلب برای افراد پیش می آید!

صبحانه مخصوصا در ابتدای امر برای بسیاری چالش بزرگی است… اما ما به شما می گوییم چه کار کنید. باید بدانید تهیه یک صبحانه با کربوهیدرات کم چندان دشوار نیست حتی اگر شما دوستدار خوردن نان یا چیزهای شیرین هستید. بسیاری از غذاهای سالم وجود دارند که برای تهیه صبحانه های کم کربوهیدرات مناسب هستند.

در ادامه شما با برخی از این پیشنهادات آشنا می شوید.

صبحانه رژیمی با تخم مرغ

تخم مرغ از نظر تغذیه‌ای بسیار خوب است و اساسا یک صبحانه کم کربوهیدرات ایده‌آل می باشد. شما می توانید تخم مرغ را بصورت املت، نیمرو، نیم پز ( عسلی ) و کاملا پخته و مخلوط با چیزهای دیگر ( سبزیجات ، فلفل ، گوجه فرنگی ) سرو  کنید اما در تمام این حالات تخم مرغ میتواند با انواع مواد کم کربوهیدرات ترکیب شود. البته لازم نیست شما هر روز صبح تخم مرغ بخورید و برای داشتن یک صبحانه کم کربوهیدراتی گزینه های خوب دیگری نیز وجود دارد.

دستور العملهای شیرین برای صبحانه کم کربوهیدرات

اگر شما جزء آن دسته دخترانی هستید که صبحانه شیرین دوست دارید و یا به دنبال صبحانه کم کربوهیدرات بدون تخم مرغ هستید ما شما را راهنمایی می کنیم. شما برای این منظور میتوانید از انواع ماست کم چرب، ماست یونانی، پنیر کوتاژ یا کلبه (گونه‌ای پنیر سفید نرم که از شیر پس‌چرخ ترش تهیه شود. چربی این پنیر بسیار کم است) همراه با مغزهای گیاهی مانند دانه چیا (دانه‌های چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است) یا تخم کتان با پودر نارگیل میل کنید.

میوه‌هایی با فروکتوز کم مانند انواع توت با شکر زایلیتول یا اریتریتول برای شیرین کردن آن نیز صبحانه شما را تکمیل می‌کند.

صبحانه فوری با کربوهیدرات کم

اگر صبح ها وقت صبحانه خوردن یا کلا اشتها ندارید، اسموتی های سبز یک راه حل عالی برای شما هستند. شما می‌توانید آنها را از شب قبل آماده کنید و فردا صبح با خوردن آنها کلی لذت ببرید. اسموتی شما باید تا حد زیادی حاوی سبزیجاتی مانند اسفناج، خیار یا کلم پیچ باشد. 

موز، انگور و سایر میوه‌ها با فروکتوز بالا باید کمتر مصرف شوند. نصف یک سیب یا چند توت کمی شیرین هم می‌توانید به آن اضافه کنید.

آیا نان سبوس دار مجاز است؟

آیا خوردن صبحانه بدون نان برای‌تان مزه ندارد؟ بد نیست. زیرا به عنوان بخشی از رژیم کم کربوهیدرات، صبحانه شما برخلاف ناهار یا شام هنوز هم می‌تواند کربوهیدرات سالم داشته باشد. آنها با سرعت کمتری وارد خون شده و در طول روز انرژی شما را تأمین و از ولع خوردن جلوگیری می کنند. به این ترتیب خوردن نان سبوس دار در صبح برای یک رژیم کم کربوهیدرات مجاز است. همراه آن می‌توانید کمی سینه بوقلمون، پنیر خامه ای، آووکادو، خیار یا گوجه فرنگی سرو کنید.