چه گیاهانی به کاهش وزن ما کمک می‌کنند؟

گیاهان قدرتمند برای کاهش وزن/ love magazine

زمانی که غذا بی مزه باشد، رعایت رژیم غذایی دشوار است. خوشبختانه گیاهان و ادویه ها می‌توانند طعم دهنده باشند و در عین حال به کاهش هوس غذای ناسالم نیز کمک کنند. گیاهان زیادی برای کاهش وزن وجود دارد که می‌توانید یکی از آنها را انتخاب کنید. این گیاهان دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد دیابت، کاهش کلسترول و متعادل کننده هورمون هستند و به کاهش وزن کمک می‌کنند. برای کمک به کاهش وزن ارگانیک این 16 گیاه فوق العاده را امتحان کنید.

بهترین گیاهان برای کاهش وزن

1- دارچین:

ثابت شده است که دارچین به کاهش وزن و مبارزه با چاقی کمک می‌کند. همچنین به افزایش متابولیسم کمک می‌کند، قند خون را تنظیم می‌کند و نقش حیاتی در کاهش کلسترول LDL و تری گلیسیرید دارد. با فوایدی که دارد، به چاشنی ایده آل برای مبتلایان به دیابت تبدیل می‌شود.

شما می‌توانید 1 ½ تا 1 قاشق چای خوری پودر دارچین یا 1 پوست دارچین را که یک شب در آب خیس کرده اید مصرف کنید. هر روز به مدت چهار هفته اول صبح آب دم کرده دارچین بنوشید تا به نتایج دلخواه برسید.

2- شنبلیله:

دانه های شنبلیله برای درمان اختلالات متابولیک ثابت شده است. مکمل عصاره دانه شنبلیله به کاهش مصرف چربی در رژیم غذایی کمک می‌کند. دانه ها همچنین به کاهش کلسترول، بهبود هضم چربی و افزایش حساسیت به انسولین کمک می‌کنند. همچنین متابولیسم را افزایش می‌دهد، از چاقی ناشی از استرس و التهاب جلوگیری می‌کند، سموم را از روده بزرگ خارج می‌کند و خطر مقاومت به انسولین را که معمولاً در زنان مبتلا به PCOS یافت می‌شود را کاهش می‌دهد.

3- سیر:

آلیسین، ماده فعال سیر به درمان بیماری های قلبی عروقی، اختلالات متابولیک و قند خون بالا کمک می‌کند. همچنین دارای خواص ضد توموری است و به تقویت ایمنی کمک می‌کند. یک مطالعه علمی تأیید می‌کند که سیر متابولیسم را افزایش می‌دهد، باعث کاهش رسوب چربی می‌شود و ممکن است به کاهش وزن بدن کمک کند. برای بهترین نتیجه می‌توانید هر روز یک حبه سیر بخورید. شما همچنین می‌توانید سیر را در دستور العمل های روزانه خود بگنجانید تا طعم و مزه آن را بیافزایید.

4- هیبیسکوس:

چای هیبیسکوس، عصاره گل هیبیسکوس رنگی به کاهش وزن کمک می‌کند. چندین مطالعه نشان داده اند که عصاره گل هیبیسکوس یک سرکوب کننده گرسنگی است که به کاهش چاقی شکمی کمک می‌کند، خطر کبد چرب غیر الکلی، تجمع چربی، چربی زایی و کاهش هورمون گرسنگی، گرلین و فشار خون را کاهش می‌دهد.

مصرف هیبیسکوس به شکل چای منجر به اثرات لاغری خیره کننده می‌شود. یک فنجان چای ترش حاوی تقریباً 1.5 گرم کاسه گل هیبیسکوس است. شما می‌توانید تا 2 فنجان چای هیبیسکوس را همراه با عسل در روز مصرف کنید.

چای هیبیسکوس به جلوگیری از تحریک معده کمک می‌کند، دارای خواص ادرارآور است، ممکن است به کاهش کلسترول کمک کند و حرکت روده را بهبود می‌بخشد. عسل در برابر عفونت های گلو مفید است و دارای خواص ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، تقویت کننده سیستم ایمنی و ضد تومور است. با این حال تحقیقات بیشتری برای تأیید مصرف بیش از حد چای هیبیسکوس که می‌تواند در یک روز بدون هیچ تأثیری بر فشار خون مصرف شود، مورد نیاز است.

5- چای سبز:

چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان هایی به نام کاتچین است. یکی از کاتچین ها، اپی گالوکاتچین گالات، یک تقویت کننده متابولیسم است. همچنین چای سبز حاوی مقداری کافئین است که به تحریک چربی سوزی و عملکرد بهتر عضلات کمک می‌کند. چای سبز از نظر علمی ثابت شده است که میل اشتها را مهار می‌کند و هورمون هایی را تحریک می کند که به سوزاندن چربی کمک می‌کنند.

بهتر است از برگ های چای سبز برای تهیه یک فنجان چای استفاده کنید. شما می‌توانید روزانه 3 فنجان چای سبز را 20 تا 30 دقیقه قبل از غذا بنوشید. چای سبز و دارچین از عوامل کاهش وزن قوی هستند. چای سبز متابولیسم را افزایش می‌دهد و به آب شدن چربی ها کمک می‌کند.

6. فلفل سیاه:

فلفل سیاه سرشار از پیپرین است. پیپرین همان چیزی است که به فلفل سیاه عطر و طعم خاصی می‌دهد و همچنین به جلوگیری از ایجاد سلول های چربی کمک می‌کند. در نتیجه مصرف فلفل سیاه به کاهش وزن کمک می‌کند. فلفل همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد میکروبی، بهبود عملکرد روده و ضد افسردگی است. شما می‌توانید روزانه 5 دانه فلفل سیاه بجوید یا آن را در دستور العمل های غذایی یا آبمیوه خود اضافه کنید.

7- زنجبیل:

زنجبیل به افزایش متابولیسم کمک می‌کند، تجزیه سلول های چربی را افزایش می‌دهد، جذب چربی را مهار می‌کند و به مهار گرسنگی مفرط کمک می‌کند. آب زنجبیل همچنین به کاهش وزن بدن، نسبت دور کمر به باسن، گلوکز ناشتا و شاخص مقاومت به انسولین کمک می‌کند.

شما می‌توانید ½ اینچ ریشه زنجبیل را بجوید یا آن را به آب‌میوه، اسموتی یا دستور غذا اضافه کنید. همچنین می‌توانید آب زنجبیل را با جوشاندن یک فنجان آب با 1 اینچ ریشه زنجبیل درست کنید و بعد از سرد شدن آن را بنوشید. زنجبیل به بهبود سلامت دستگاه گوارش و کبد کمک می‌کند، سموم را دفع می‌کند، از عفونت گلو جلوگیری می‌کند و به آب شدن چربی کمک می‌کند.

8- زردچوبه:

زردچوبه حاوی کورکومین است که به کاهش کلسترول بد، التهاب و کاهش وزن کمک می‌کند. دریافت کورکومین در افراد مبتلا به سندرم متابولیک به کاهش BMI، وزن بدن، دور کمر و افزایش آدیپونکتین (پپتیدی که اکسیداسیون اسیدهای چرب، حساسیت به انسولین و افزایش مصرف کالری را تحریک می‌کند) کمک می‌کند.

زردچوبه ممکن است باعث کاهش وزن و بهبود سلامت روده شود. همچنین از عفونت های میکروبی جلوگیری می‌کند، به بهبود زخم ها و کاهش شدت درد کمک می‌کند.

9- هل:

مطالعات نشان می‌دهد که هل دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که ممکن است به افزایش حساسیت به انسولین و کاهش کلسترول تام در زنان دارای اضافه وزن و چاق مبتلا به پیش دیابت کمک کند. همچنین ممکن است به بهبود درجه کبد چرب در افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی کمک کند. شما می‌توانید از هل سبز یا سیاه استفاده کنید. با این حال شواهد حکایتی حاکی از مصرف هل سیاه برای کاهش وزن است.

10- فلفل کاین:

فلفل کاین یکی از مواد تشکیل دهنده رژیم پاکسازی است. این فلفل سرشار از کپسایسین است که بدن را به سوزاندن چربی تحریک می‌کند و اثرات سم زدایی روی بدن دارد. افزودن فلفل کاین به مقدار محدود به غذا می‌تواند با افزایش سیری به کاهش اشتها کمک کند. این فلفل همچنین حاوی ترکیبات ترموژنیک است که باعث افزایش متابولیسم و ​​ترموژنز چربی می‌شود و از تشکیل سلول های چربی جلوگیری می‌کند.

11- زیره:

زیره یا جیرا یکی دیگر از ادویه های محبوب است که در بسیاری از غذاهای سراسر جهان استفاده می‌شود. دانه های زیره به بهبود هضم کمک می‌کنند و دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد میکروبی، ضد فشار خون، آنتی هیستامینی، کاهش دهنده قند خون، ضد سرطان و تقویت کننده سیستم ایمنی هستند.

یک مطالعه نشان داد که پودر زیره ممکن است به کاهش BMI، دور کمر، تری گلیسیرید سرم، کلسترول بد و درصد چربی بدن کمک کند. 1 قاشق چای خوری زیره را در آب خیس کرده یا ½ قاشق چایخوری پودر زیره را در آب یا دستور غذایی اضافه کنید.

دانه های زیره برای حفظ سلامت روده بسیار مفید هستند. همچنین به خواب بهتر کمک می‌کند و خطر ابتلا به اختلالات تنفسی، سرماخوردگی، کم خونی و اختلالات پوستی را کاهش می‌دهد.

12- رزماری:

رزماری دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی است. همچنین با افزایش گلیکولیز کبد (تجزیه واحدهای گلوکز ذخیره شده در کبد) و اکسیداسیون چربی به کاهش سطح گلوکز خون و کلسترول کمک می‌کند. شما می توانید 400 میلی گرم از قرص رزماری را سه بار در روز مصرف کنید. همچنین می‌توانید از رزماری تازه یا خشک شده در غذا استفاده کنید.

رزماری به کاهش قند و کلسترول خون کمک می‌کند. همچنین به دفع سموم از روده بزرگ و جلوگیری از نفخ کمک می‌کند. برخی دیگر از گیاهان درمانی مه برای کاهش وزن می‌توانید امتحان کنید عبارتند از جعفری، گشنیز، پونه کوهی، ریحان، آویشن، ریشه شیرین بیان، گارسینیا کامبوجیا و مریم گلی است.

13- آلوئه ورا:

آلوئه ورا به دلیل خواص ملین خود در آیورودا شناخته شده است. همچنین به کاهش التهاب، درمان مشکلات روده و دیابت نوع 2 کمک می‌کند. آلوئه ورا همچنین به کاهش وزن بدن، توده چربی بدن و مقاومت به انسولین در افراد مبتلا به پیش دیابت کمک می‌کند.

شما می‌توانید هر روز 1-2 قاشق چایخوری عصاره آلوئه ورا مصرف کنید. یا می‌توانید ژل آلوئه ورا را از برگ جدا کرده و با آب میوه یا اسموتی صبحگاهی خود مخلوط کنید. نوشیدن هر روز صبح این آب میوه باعث حفظ سلامت پوست و مو می‌شود. همچنین سیستم گوارش شما را سالم نگه می‌دارد و ممکن است باعث کاهش وزن سریعتر شود. همچنین می‌توانید مقداری برگ نعناع له شده و آب لیمو را اضافه کنید تا برای کاهش وزن تاثیر بیشتری داشته باشد.

14- چای قاصدک:

یک بررسی علمی منتشر شده در The Review of Diabetic Studies تایید می‌کند که قاصدک دارای خواص ضد دیابت، ضد چاقی، ضد التهاب، ضد قند خون و آنتی اکسیدان است. همچنین حساسیت به انسولین و ترشح انسولین را افزایش می‌دهد و هضم را بهبود می‌بخشد. برگ های قاصدک ممکن است به کاهش سطح گلوکز، تری گلیسیرید و کلسترول سرم نیز کمک کند.

قاصدک سرشار از فیبر است و ممکن است به جلوگیری از جذب مولکول های چربی کمک کند. آنتی اکسیدان ها به از بین بردن رادیکال های مضر اکسیژن و دفع سموم کمک می‌کنند. سایر گیاهان غنی از آنتی اکسیدان که برای کاهش وزن باید امتحان کنید عبارتند از: گشنیز، بابونه، برگ بو، اسطوخودوس، بادرنجبویه، ریشه سنبل الطیب و گل ساعتی.

15- جینسینگ:

قرن هاست که چینی ها از جینسینگ به عنوان دارو استفاده می‌کنند زیرا به کاهش التهاب و استرس، سرکوب گرسنگی، کاهش جذب گلوکز و متابولیسم لیپید، کاهش مقاومت به انسولین و خطر آسیب کبدی، کاهش کلسترول LDL و تنظیم سطح قند خون کمک می‌کند. استرس، قند خون تنظیم نشده و کلسترول بالا همگی در ایجاد سلامتی بد و افزایش وزن نقش دارند. یک مطالعه بر روی زنان کره ای تأیید می‌کند که جینسینگ یک داروی گیاهی موثر برای کاهش وزن است.

5 گرم عصاره جینسینگ را دو بار در روز مصرف کنید. بعد از 2 هفته می‌توانید مقدار آن را به 2 گرم کاهش دهید. همچنین می‌توانید 15 تا 25 قطره عصاره جینسینگ را دو بار در روز به چای یا آب خود اضافه کنید. عصاره جینسینگ به شما کمک می‌کند تا آرام شوید، سطح انرژی و سرعت متابولیسم خود را افزایش دهید، کلسترول را کاهش دهید و سطح قند خون را تنظیم کنید.

16- برگ بو:

شواهد حکایتی نشان می‌دهد که محتوای فیبر غنی در برگ بو ممکن است متابولیسم را افزایش داده و معده شما را سیر نگه دارد که ممکن است به مدیریت وزن سالم کمک کند.

با توجه به مجله بین المللی تحقیقات محیطی و بهداشت عمومی، چاقی و دیابت با سطوح بالاتر کلسترول LDL مرتبط هستند. تحقیقات نشان می‌دهد که برگ بو ممکن است به افزایش کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) و کاهش سطح کلسترول با چگالی کم (LDL) در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.

توجه: وقتی صحبت از اقدامات گیاهی برای کاهش وزن می شود مهم است که بدانید استفاده از گیاهان به تنهایی منجر به کاهش وزن قابل توجه یا طولانی مدت نمی‌شود.

کلام آخر

وقتی به کاهش وزن و رژیم فکر می‌کنید، یک فرض رایج این است که گزینه های رژیم غذایی سالم معمولاً بی مزه هستند اما خوشبختانه ادویه ها و گیاهان برای برنامه های رژیم کاهش وزن می‌توانند آن طعم مورد نیاز را به برنامه های رژیم غذایی شما اضافه کنند. این گیاهان علاوه بر طعم دادن به وعده های غذایی شما دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد دیابت نیز هستند. اینها نه تنها به کنترل سطح قند خون شما کمک می‌کنند بلکه به تنظیم کلسترول سرم نیز کمک می‌کنند. دارچین، رازیانه، شنبلیله، سیر، فلفل سیاه، چای هیبیسکوس و چای سبز چند ماده طبیعی هستند که می‌توانند به برنامه غذایی کاهش وزن شما جالب تر و وسوسه انگیزتر شوند.

گیاهان قدرتمند برای کاهش وزن گیاهان قدرتمند برای کاهش وزن گیاهان قدرتمند برای کاهش وزن